Nhiều chị em bước qua tuổi 30 bắt đầu cảm nhận sự thay đổi của cơ thể một cách rõ rệt. Da dễ khô sạm, không còn căng bóng như trước, tóc rụng nhiều hơn, mỏng dần đi. Người mệt, khó ngủ, dễ tăng cân dù ăn không nhiều, tâm trạng cũng thất thường, hay cáu, hay quên.
Có nhiều nguyên nhân, nhưng 2 thay đổi lớn nhất là do lượng collagen giảm và rối loạn nội tiết tố nữ (estrogen). Để lấy lại sự cân bằng ngoài việc nghỉ ngơi, giảm stress, tập luyện đều… chế độ ăn mỗi ngày đóng vai trò quan trọng không kém. Dưới đây là 5 loại hạt nhỏ giàu dinh dưỡng, dễ dùng, không gây hại và có thể hỗ trợ cơ thể cân bằng một cách tự nhiên hơn.
1. Quả óc chó
Giàu omega-3 thực vật (ALA), polyphenol chống oxy hóa, vitamin E, kẽm và magie, giúp tim khoẻ, não sáng, da mềm mịn hơn. Ngoải ra, còn hỗ trợ giảm viêm, hạn chế cholesterol xấu. Giúp nuôi dưỡng da và tóc từ bên trong. Hỗ trợ giấc ngủ và trí nhớ. Chị em có thể dùng 5–7 hạt mỗi ngày, ăn riêng hoặc trộn sữa chua, salad.
2. Hạt chia
Hạt chia khá giàu chất xơ, protein thực vật, omega-3 và canxi hỗ trợ giữ dáng và điều hòa tiêu hoá. Ngoài ra, hạt chia còn giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Ngoài ra, còn hỗ trợ cân bằng đường huyết và nội tiết, cải thiện tiêu hoá và đi ngoài dễ hơn. Chị em có thể dùng 1–2 thìa cà phê/ngày, ngâm nước ấm, thêm vào nước detox, sinh tố để sử dụng.
3. Hạnh nhân
Chứa nhiều vitamin E, protein, chất béo lành mạnh hỗ trợ dưỡng ẩm da, làm mềm tóc. Bổ sung chất béo tốt cho nội tiết tố nữ. Hỗ trợ cơ bắp và năng lượng. Dùng 6–10 hạt/ngày, ngâm trước khi ăn sẽ dễ tiêu hơn.
4. Hạt lanh
Giàu lignan- hợp chất có hoạt tính giống estrogen, cộng thêm chất xơ, omega-3 tăng estrogen tự nhiên, làm dịu triệu chứng tiền kinh nguyệt. Đóng vai trò trong việc hỗ trợ cân bằng nội tiết tự nhiên, làm dịu triệu chứng tiền mãn kinh, khó chịu ngày “rụng trứng”, hỗ trợ tim mạch. Nên xay trước khi dùng, 1 muỗng/ngày rắc vào cháo, sữa hạt.
5. Hạt điều
Giàu sắt, magie, đồng – cần thiết cho máu, thần kinh, tóc. Ngoài ra còn hỗ trợ trong việc làm giảm mệt mỏi, hỗ trợ xương chắc khỏe. Nên dùng 4–6 hạt/ngày, không rang muối, nên ăn cách bữa chính.
Chị em có thể kết hợp đan xen các loại hạt để bổ sung. Chỉ cần ăn đúng, ăn đều, ăn vừa phải, thì cơ thể sẽ từ từ tự điều chỉnh. Da sẽ sáng dần, tóc bớt rụng, bụng nhẹ hơn, giấc ngủ sâu hơn và đó là những dấu hiệu tốt nhất cho một cơ thể đang hồi phục tự nhiên.
